1.收銀員到崗后,報(bào)告財(cái)務(wù)部領(lǐng)取備用金,換好所需零錢,準(zhǔn)備好備品打印紙、發(fā)票卷、各類票據(jù)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存?zhèn)淦凡蛔懔⒓瓷曩?gòu)。
2.清理收銀臺(tái)并保持收銀臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生后打開(kāi)收銀機(jī)器、打印機(jī)、POS機(jī),并檢查機(jī)器運(yùn)行情況如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時(shí)上報(bào)及時(shí)修理,以免影響正常營(yíng)業(yè)
3.收銀員在打印單據(jù)時(shí)要求快速,準(zhǔn)確,收款要求準(zhǔn)確無(wú)誤,找零時(shí)應(yīng)仔細(xì)核對(duì),避免長(zhǎng)短款
4.開(kāi)據(jù)發(fā)票時(shí),客人應(yīng)持消費(fèi)小票,并有服務(wù)部經(jīng)理或店內(nèi)總經(jīng)理簽字,特別注意當(dāng)日開(kāi)據(jù)發(fā)票的額度
5.熟悉收銀系統(tǒng)